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Vorspeise Weihnachtsmenü: Rosenkohlsuppe Unser gesundes Weihnachtsmenü startet mit einer leichten Rosenkohlsuppe. Diese ist schnell zubereitet und liefert dir reichlich Vitamin C. Alternativ kann diese Suppe auch als Mittagessen und damit sehr weit vorgezogene Vorspeise zum abendlichen Weihnachtsessen zubereitet werden. Zutaten für 4 Personen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 500 g Rosenkohl 1 EL Butter 100 g Schlagsahne […]
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Zimtsterne sind neben Lebkuchen einer der Weihnachtsklassiker. Dieses Rezept für Low Carb Zimtsterne kommen ganz ohne Zucker, Gluten und Fructose aus. Sie sind die perfekte Alternative für alle, die auch zu Weihnachten gesund schlemmen wollen. Noch keinen Adventssonntag die Küche zur Weihnachtsbäckerei umfunktioniert? Dann probiere dieses leckere Low Carb Zimtsternen Rezept gerne aus. Zutaten für […]
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Noch nie von schwarzem Knoblauch gehört? Durch einen Fermentierungsprozess wird aus weißen schwarzer Knoblauch. Dieser soll angeblich noch gesünder sein. Dies liegt an während der Fermentierung entstandenen entzündungshemmend Antioxidantien. Auch Geschmack und Konsistenz verändern sich. Der Knoblauch ist wesentlicher weicher und schmeckt süßer, fast wie Balsamico-Essig. Kaufen kannst du diesen besonderen Knoblauch im Feinkost- oder […]
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Lies hier die Erfolgsgeschichte von Astrid P. Gemeinsam mit MyPelvi hat sie erfolgreich ihren Beckenboden trainiert und dabei tolle Ergebnisse erzielt! Teste auch Du unser Beckenbodentraining aus! ENTSPANNTES TRAINING MIT ERFOLG Nach der Geburt unseres Sohnes (inzwischen fast 7) habe ich (48) zwar Rückbildung gemacht und treibe auch sonst viel Sport, das hat meinen Beckenboden […]
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Bunter essen mit einem leckerem, frischen Wintersalat. Hier trifft knackiges Gemüse auf süßes Obst. Feldsalat ist ganz typisch für den Winter und schmeckt tendenziell eher nussig. Ausgeglichen wird das mit Granatapfel. Die Kerne sehen nicht nur schön aus, sondern haben eine antibakterielle Wirkung. Orangen als klassische Zitrusfrucht glänzen mit jede Menge Vitamin C. Abgerundet wird […]
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Stevia, Xylit, Erythrit, Birkenzucker, Honig, Kokosblütenzucker, Ahornsirup, Reissirup oder Agavendicksaft, mittlerweile findest du im Supermarkt, in der Drogerie oder dem Reformhaus unzählige Arten von Zuckeralternativen. Doch was ist jetzt die beste Alternative zum herkömmlichen Industriezucker? Die meisten predigen gesünder zu sein, weniger Kalorien zu haben oder den Blutzuckerspiegel nicht so in die Höhe schießen zu […]
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Damit du nicht ständig in die Zuckerfalle tappst, ist der beste Tipp, auf möglichst unverarbeitete Lebensmittel zu setzen. Zucker ist grundsätzlich nicht verkehrt, aber wie bei so vielen Dingen, macht die Menge das Gift. Mit natürlichen und möglichst unverarbeiteten Lebensmitteln vermeidest du die unnötige Aufnahme von Zucker und behältst am Ende des Tages einen guten […]
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Bowl sind aktuell ein absolutes Clean-Eating-Trendfood. Kein Wunder denn sie können super gesund und ganz nach individuellem Geschmack gestaltet werden. Farbenfroh und vollgepackt mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen gehen wir bei diesem Trend auf jeden Fall mit und haben eine leckere proteinreiche Bowl für euch dabei. Zutaten für 2 Portionen: 1 Frühlingszwiebel 7 g Ingwer […]
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Versteckter Zucker ist ein großes Problem der modernen Ernährung. Zucker wird oft in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken als Geschmacksverstärker eingesetzt, um den Geschmack und die Konsistenz der Produkte zu verbessern. Dies führt leider dazu, dass du mehr Zucker zu dir nimmst, als du realisierst. Finde hier eine Reihe an Lebensmitteln, die ohne es zu ahnen, […]
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Kennst du es, wenn du sehnsüchtig auf das Stück Kuchen, die Tafel Schokolade oder die Tüte Fruchtgummi blickst? Du weißt eigentlich, dass du dir damit nichts Gutes tust und dennoch ist das Verlangen groß. Aber was macht Zucker eigentlich mit deinem Körper und warum verspürst du Heißhunger auf Süßes? Braucht der Körper Zucker? Zucker oder […]
