Buddha Bowls

Sie sehen toll aus, sind lecker, gesund und liegen voll im Trend: Buddha Bowls. Vollgepackt mit gesunden Zutaten liefern sie euch eine vollwertige Mahlzeit aus Kohlenhydraten, Vitaminen, gesunden Fetten und Proteinen. 

Für unsere Variante benötigt ihr:

• 6 - 8 grüne Oliven
• 1 Handvoll Ruccola
• 1 Handvoll Kichererbsen
• 1 Handvoll grüne Sojabohnen - auch Edamame genannt
• 1/2 rote Paprika
• 1/4 Gurke

Für unseren Dip mischt ihr 100 g Naturjoghurt mit einem Spritzer Zitronensaft, einer Prise Salz und Pfeffer.

Verwendet eine schöne, runde Schüssel und gebt euch ruhig Mühe beim Anrichten - das Auge isst mit.

INFORMATIONEN ZUM MRS.SPORTY ERNÄHRUNGSKONZEPT

BAUSTEINE FÜR 1 PORTION:

Getreide – 0 / Milch – 1 / Fleisch (Hülsenfrüchte) – 2 / Gemüse – 2
Obst – 0 / Fett – 0,5 / Extras – 0 / Getränke – 0

Nach dem Mrs.Sporty Ernährungskonzept wird diese Mahlzeit mit 3,5 Bausteinen angerechnet. Deine persönliche Tagesmenge an Bausteinen erhältst du in deinem Mrs.Sporty Club.