{"id":4170,"date":"2024-01-06T09:00:00","date_gmt":"2024-01-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mrssporty.de\/club\/mannheim-seckenheim\/?p=4170"},"modified":"2024-01-09T09:20:52","modified_gmt":"2024-01-09T08:20:52","slug":"rezept-der-woche-13","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mrssporty.de\/club\/mannheim-seckenheim\/2024\/01\/06\/rezept-der-woche-13\/","title":{"rendered":"Rezept der Woche"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-h-2-font-size\">Orientalische Reispfanne mit Cashew-Kernen und Brokkoli<\/p>\n\n\n\n<p>Gerade jetzt im Winter, brauchen wir ausreichend Vitamin C, um Erk\u00e4ltungen den Kampf anzusagen! Brokkoli ist ein super Lieferant f\u00fcr Vitamin C, w\u00e4hrend Cashew-Kerne Eiwei\u00df, gesunde unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ren und Vitamin E liefern.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-h-4-font-size\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>50g Cashewkerne<\/li>\n\n\n\n<li>50g Brokkolir\u00f6schen<\/li>\n\n\n\n<li>250g Basmatireis<\/li>\n\n\n\n<li>Safranf\u00e4den, Salz, Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>1EL Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n<li>2 Kardamonkapseln<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 Zimtstange<\/li>\n\n\n\n<li>2 Orangen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-h-4-font-size\">Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Die Cashew-Kerne ohne zus\u00e4tzliches Fett in der Pfanne goldbraun r\u00f6sten und anschlie\u00dfend beiseitestellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Brokkoli waschen und putzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Das \u00d6l in einem gro\u00dfen Topf erhitzen, den Reis dazugeben und ungef\u00e4hr f\u00fcnf Minuten leicht anbraten. Gew\u00fcrze  und ca. 400ml Wasser dazu geben. Anschlie\u00dfend zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht f\u00fcr ca. 8-10 die Hitze wegnehmen und leicht k\u00f6cheln lassen. <\/li>\n\n\n\n<li>W\u00e4hrenddessen den Brokkoli in kochendem Wasser bissfest garen und anschlie\u00dfend abtropfen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Orange sch\u00e4len und Filetieren. Kurz vor dem Servieren alles zum Reis geben und gemeinsam erw\u00e4rmen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Orientalische Reispfanne mit Cashew-Kernen und Brokkoli Gerade jetzt im Winter, brauchen wir ausreichend Vitamin C, um Erk\u00e4ltungen den Kampf anzusagen! Brokkoli ist ein super Lieferant f\u00fcr Vitamin C, w\u00e4hrend Cashew-Kerne Eiwei\u00df, gesunde unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4ren und Vitamin E liefern. Zutaten Zubereitung<\/p>\n","protected":false},"author":131,"featured_media":4171,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"greyd_block_editor_preview":[]},"categories":[1],"tags":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Rezept der Woche - Mrs.Sporty Club Mannheim-Seckenheim<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dieses leckere Reisgericht versorgt dich mit Vitaminen, h\u00e4lt lange satt und ist in nur 20 Minuten zubereitet. 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