Joghurtdessert mit Früchten

Dieses fruchtige Dessert mit frischem Joghurt ist nicht nur ziemlich gesund, sondern auch die perfekte Auszeit für warme Tage.

Zutaten 2 Personen

1 Aprikose
100 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren
etwas Honig oder Agavendicksaft (optional)
1 TL Zitronensaft
500 g Joghurt
3 EL Kakao Nibs
100 g Granolamüsli

Zubereitung

1. Die Aprikose waschen, halbieren, entsteinen und klein schneiden. Die Beeren verlesen, waschen und gut abtropfen lassen. Die Himbeeren mit Honig und Zitronensaft pürieren.
2. Das Himbeerpüree in 2 Gläser füllten, dabei 2 EL Püree übrig lassen. Dann jeweils die Hälfte des Joghurts, des Müslis, der Aprikosenstücke und der Heidelbeeren darauf verteilen - und auch hier jeweils 2 EL zurückbehalten.
3. Nun den restlichen Joghurt, das übrige Püree und das restliche Müsli in die Gläser schichten. Die Kakao Nibs und die übrigen Heidelbeeren darüber streuen.

INFORMATIONEN ZUM MRS.SPORTY ERNÄHRUNGSKONZEPT:

BAUSTEINE FÜR 1 PORTION:

Getreide – 1,7  / Milch – 1,7  / Fleisch – 0  / Gemüse – 0Obst – 1,3  / Fett – 0  / Extras –  0 / Getränke – 0,2Nach dem Mrs.Sporty Ernährungskonzept wird diese Mahlzeit mit 4,9 Bausteinen (pro Portion) angerechnet. Deine persönliche Tagesmenge an Bausteinen erhältst du in deinem Mrs.Sporty Club.