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Mrs.Sporty Ernährungs- und Alltags-Tipp: Zimt

Gerade in der Winterküche lässt sich Zimt vielseitig einsetzen. Die wärmende Wirkung des Zimts lindert Erkältungsbeschwerden und hilft bei Grippe sowie Halsentzündungen. Darüber hinaus regt Zimt die Drüsenfunktion an und wird bei Magenbeschwerden eingesetzt.

Das aus der inneren Rinde des Zimtbaumes hochgeschätzte Gewürz kann als ganze Stange zur Aromatisierung heißer Getränke genutzt werden. Da schmeckt der Punsch oder der Glühwein gleich winterlich-köstlich. Auch gedämpftes Obst oder Kakao erhält mit Zimt ein besonderes Aroma.

02. Dezember 2013
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