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Gänseblümchen nicht nur für die Gänse ....

Wir sind mitten im Frühling und die Kräuter stehen in vollem Saft. Schau doch beim Spaziergang mal etwas genauer auf das "Unkraut". Viele essbare Wildkräuter befinden sich darunter, z.B. Gänseblümchen, Löwenzahn, Brennessel und Sauerampfer. Aber auch Vogelmiere und Giersch können den Salat aufpeppen. Viel Spaß beim Ausprobieren!

26. Mai 2015
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