Erdbeer-Joghurt-Eis

Passend zum Frühlingsanfang gibt es heute unser Rezept für ein leckeres Erdbeer-Joghurt-Eis.  

Das Eis kann ohne Eismaschine zubereitet werden und schmeckt fruchtig frisch.  

ZUTATEN:

 

• 1/2 Zitrone
• 3 Stiele Zitronenmelisse oder Minze
• 1 EL Puderzucker
• 200 g Joghurt (1,5 % Fett)
• 300 g Erdbeeren (TK)

 

ZUBEREITUNG:

 

• 1) Zitrone auspressen
• 2) Zitronenmelisse oder Minze zusammen mit dem Zitronensaft und dem Puderzucker pürieren
• 3) Joghurt & Erdbeeren dazugeben und alles gut pürieren.
• 4) Direkt servieren und genießen

 

  Wir wünschen dir einen wunderschönen Tag! Bleib gesund und fit!

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  Dein Mrs.Sporty Team aus Französisch Buchholz